Especiarias

Ingrediente essencial na cozinha, utilizado em todas as preparações culinárias em substituição ao alho fresco, além de proporcionar uma grande quantidade de benefícios ao nosso organismo.

A cebolinha é um condimento amplamente utilizado no preparo de alimentos, sempre ao final das preparações para dar colorido e sabor.

O cravo é uma especiaria de origem indiana, muito utilizado na culinária em suas formas inteira ou em pó, para dar sabor e aroma aos preparos. Também pode ser consumido em chás e possui inúmeros benefícios.

Tempero composto por uma mistura de ervas, como sálvia, orégano, alecrim, tomilho e manjericão. É uma ótima opção para preparar pratos deliciosos e ricos em sabor e benefícios à saúde.

O manjericão (Ocimum Basilicum), conhecido também como alfavaca, é originário da Índia, onde foram descobertos seus benefícios e propriedades. É até hoje considerado uma erva sagrada. Possui odor suave e penetrante. O manjericão é rico em nutrientes essenciais para o organismo como suas vitaminas A, C e K, além dos seus minerais como cálcio e o ferro e também o ácido graxo ômega-3.